Ayrıntılı olarak: my.housecope.com sitesi için gerçek bir ustadan kendin yap redmond kıyma makinesi onarımı.
Tahmin etmek kolaydır: kıyma makinesinin içinde bir dönüş hızı kontrol devresi ile desteklenen bir elektrik motoru vardır. Koruyucu manşon, debriyaj, kendin yap et kıyma makinesinin değiştirilmesi gerektiğinde durumları bir kenara bırakırsak, AC motorların çalışmasının teorisi ve pratiği hakkındaki bilgilerle ilgilidir. Elektrik motorlarında, kollektör tasarımları daha çok tüketici elektroniği tarafından kullanılır; endüstride asenkron olanlar hakimdir. Yeni başlayanlar, yazarların bilgilerini nereden aldıklarını soracaklar. Cevap veriyoruz: Ariston servis departmanına göre, geçen yüzyılın 90'lı yıllarından beri, iç segmentteki asenkron motorların yerini kollektör motorları alıyor. Bugün, birincinin yüzdesi toplam 85'e ulaşıyor. Bu pembe notta, AC elektrik makinelerini ve kontrol yöntemlerini değerlendirmeye başlayalım.
Sıklıkla şu ifade duyulur: kollektör motorları AC ve DC'de eşit derecede iyi çalışır. Daha fazlasını söyleyelim: alternatif akım, gücün bir kısmını kaybeder, stator ve rotor bobinlerini geçer, endüktans frekansı geciktirmeye çalışır. Vernik yalıtımlı basit bir tel bobin için 50 Hz çok fazla. Çoğu zaman, stator sargıları, her biri olduğu kadar ayrı ayrı çıktı verir. Bir tane isteyebilirsiniz. Güç zarar görür, kayıplar azalır, minimum boyuta ulaşır.
Asenkron bir motoru kontrol etmek ne kadar kolay. Kıyma makineleri tarafından kullanılan iki yöntem vardır:
Besleme voltajının genliğinde değişiklik.
Sargı değiştirme.
İlk yöntemin devreye ek elemanların dahil edilmesini gerektirdiği açıktır. Bunu not etmek isterim! Sanki sadece dirençler varmış gibi, bir asenkron motorun ev içi hız kontrol cihazı hakkında forumda okuma şansım oldu. Yazar, dirençli bir voltaj bölücünün varlığını ima etti. Fakat! Aktif eleman lineer modda çalışırken - çoğu regülatör tristör ile yapılır - direnç sonsuzdan veya kısa devreden uzaktır. Yarı iletken anahtarları koruyan radyatörler koydular, aşağıdaki konuya değineceğiz. Okuyucunun dikkatine sunmak istiyoruz: her zaman kayıplar olacaktır.
Video (oynatmak için tıklayın).
Biraz kanla geçinemezsin. Kıyma makinesi, iki sargılı bir motor, bir başlatma kapasitörü içerir, rotor bir tambur ile temsil edilir, sincap kafesli tipte sincap kafesli rotorlu %100 asenkron bir motor görüyoruz. Anahtarlama sargılı bir devre ile karşılaşacağız. Aşağıdaki gibi. Çevrenin etrafına bir bobin sarılır, bir kapasitör aracılığıyla çalıştırılır ve istenen faz kayması sağlanır. İkincisi, faz kayması olmadan çevre etrafına 45 derecelik bir açıyla sarılır. Biri iki eşit olmayan sargıya bölünür. Her biri ayrı ayrı, paralel olarak (birlikte) açılabilir. Üç hız verir.
Asenkron motorlar konusunu da ekleyelim. Kıyma makinesi onarım kılavuzu, önemsiz bir şeyden bahsetmeyi unutacaktır: sargıların içine genellikle 135 derecelik bir termik sigorta yerleştirilir. Yabancı unsurlar genellikle F harfi ile süslenir; rakamın Fahrenheit ile pek ilgisi yoktur. Örgünün dürüstçe yazdığı Elenberg transformatörlerinin aksine: içeride bir termal sigorta var, asenkron motorlardan genellikle bahsedilmiyor. Sargıları çağırın: Biri bir mola verir, tel arasına gizlenmiş çeşitli unsurları sabırla kontrol edin. Bunu yapmak kolay değil, inan bana. İlk bakışta sadece bakır, ikincisi - bakır, üçüncüsü - bir güvenlik unsuru görülüyor.
Termal sigorta bulundu, lehimli, halkalı. Olumlu bir kırılma testi ile, eskisinin yerine yenisini lehimleyin. Tahmin et neden kısaltamıyorsun? Sağ! Bir dahaki sefere, yanan termik sigorta değil - asenkron motor, güçlük artacaktır.Birçok üründe benzer radyo elementler bulunur, özel bir gereklilik yoktur. Bit pazarında mutlaka uygun bir kopyası vardır. Kendinizinkini yapmaktan sakının. Asenkron motorların devirlerinin düzenlenmesi ile durum nasıl. Gerilimi bir tristörle bölme yöntemi uygundur, pratikte akım kesme kullanılır.
Besleme gerilimi, rotor ve statöre seri olarak fırçalar baypas edilerek sağlanır. Milin hareket yönü, sargıların yönü ile belirlenir.
Akım, gerilimlerin toplamı tarafından kontrol edilen tristör anahtarından geçer.
Anahtarlama sinyali oluşumunun kaynağı, devrenin karmaşıklığını belirler. Kollektör motorları kıvılcım çıkarır. Bölümleri değiştirirken, geri EMF oluşur. Tedarikin tersine yönlendirilir. Geri bildirim uygulayın. Kondansatör aracılığıyla, tristörün kontrol elektroduna bir geri emf diyot eklenir. Daha fazla genlik, daha az kapı açık. Motor çalışıyor veya yük artıyor - hız düşüyor. Kendi kendine EMF'nin genliği küçülür, anahtar akımı artar, motor tekrar moda girer. Hızı sabit tutmanın ne kadar önemli olduğunu söylemeye gerek yok, devreler adı geçen sorunu çözüyor. Gücün bir kısmının anahtarda, istikrar için kaçınılmaz ödemede kaybolduğu açıktır. Değişken bir direnç sayesinde hızı ayrı ayrı ayarlayabilirsiniz. İlgilenenler için burada iyi seçenekler bulabilirsiniz.
Kıyma makinesi açılır, motoru incelemeye başlarız. Dirençli giriş empedansını ölçmek gereklidir. Devrede bir kondansatör görünüyorsa, bunu bir kopukluk olarak tanımlarız, bunu bir arıza zannederek yanlış yorumlarlar. Kıyma makinesini kendiniz onarmak için önerilen motor tipini belirtin. Geleneksel olarak kollektör, segmentlere ayrılmış karakteristik tambur sayesinde, iki grafit fırçasının çapsal olarak bitişik olması sayesinde tanınması kolaydır. Asenkron motorlar, sincap kafesli, faz rotorlu seçenekler satar. İlk durumda, dönen parça stator, güç kaynağı ile elektrik temasından yoksundur, ikinci durumda, rotor sargıları için bir çift akım besleme halkası vardır.
Faz rotorlu asenkron motor arasındaki fark, şaftın parçalı bir tamburdan yoksun olması, bir çift fırça olmamasıdır. Elektrikli kıyma makinelerinin onarımı motor tipine göre yapılır. Asenkron giriş yine de çağrılır. Kollektör motoru yeterli değil.
Bölümü çalıyoruz, mili döndürüyoruz, her adımın direncini ölçüyoruz. Değerler eşit olmalıdır. İşlem durur - devir tamamlanır. Kollektör motorlarında stator genellikle tek bir bobin üzerinde yapılır. Tel bobinleri olan bir çekirdek tarafından temsil edilen rotora manyetik bir devre ile bağlanır. Kendin yap kıyma makinesi tamiri bedava olacak. Tel ortada yanmış olsa bile, mağazadan daima vernik yalıtımlı yeni bir bobin satın alın, gerekli hacmi kendi ellerinizle sarın.
Uzun bir tahtaya zıt olarak yerleştirilmiş iki çift raftan oluşan bir cihaz kullanırlar. her dönen aksta. Biri yeni bir bobin tutar, diğeri bir tel bobini. Burada, kopuşun yerini belirlemek için eski jikleyi kuruyorsunuz, kaç tur rüzgara dönüyor, telin uzunluğu nedir. Çoğu insan eski bir hurdy-gurdy gibi bir sap kullanır, bir tornavida, matkap kullanmasına izin verilir. Dönüşleri sıkıca istiflemek için hızı belirleyin. Mekik saniye ibresi, teli bobinin kenarından kenarına bir yandan diğer yana yönlendirir. Sonuç olarak, bobini çalalım, elektrik direncini ölçelim.
Asenkron motorların onarımı tasarım tarafından belirlenir. Stator tamir edilebilir. Rotor sargılarının konfigürasyonu (varsa) karmaşıktır. Ancak, çok fazla güç, zaman, uygulama arzusu varsa, ustayı durdurmak imkansızdır. Gün geçsin, motor yine bir kıyma makinesinin parçası olarak çalışır.
Sarma yönü.
Dönüş sayısı.
Pinlerin yeri.
Üç balina teli doğru bir şekilde konumlandırmaya yardımcı olacaktır, elektrik bağlantısında yalıtım uygulayarak lehimleme yardımı alarak komşu bobinlerle birleşmesine izin verilir.Kıyma makinelerinin arızalanmasının ana nedenleri, yanlış çalışmanın sonuçlarıdır. Daha sık olarak, ev aletleri kullanıcıları tarafından iki büyük ihlal vardır:
İzin verilen sürekli çalışma süresinin aşılması, dinlenme süresinin az olması. Parametreler üreticiler tarafından tanıtılmaz, tüm kıyma makineleri aşırı ısınmaya karşı koruma içermez. Kullanıcılar özellikler hakkında bilgiden mahrumdur. Hanımlar karıştırıcıları kaybeder. Motor kolayca kırılır.
İkinci kusur, burgu altına sert kemikler almaktır. Zelmer kıyma makinesinin onarımı, koruyucu debriyajın değiştirilmesinden oluşur. Bazen bir takım yedek parça satın almanız gerekecektir.
Kondansatörler yanar, şişer (filtrelerde elektrolitik). Arayın, görsel bir kontrol yapın: bir taraf dışarı çıkıyor. Popo haç biçiminde bir girinti ile bastırılır. Dışa doğru eğriler. Kondansatör yandı - bunu olumlu bir sonuç olarak kabul edin. Herkese mutlu yenilemeler!
Bu yazıda size nasıl yapılacağını göstereceğiz dişliyi kıyma makinesi Redmond RMG-1203-8'de değiştirin.
Bu arızanın tezahürü aşağıdaki gibidir: açtığınızda kıyma makinesi uğultuları (ses motor duydum) ve burgu sürücüsü dönmüyor.
Öncelikle kıyma makinesinin elektrik şebekesinden ayrıldığından emin olmanız gerekir.
Çıkarmak tepsi et için
Serbest bırakma düğmesine basın vida gövdesi ve çıkarılabilir parçayı kıyma makinesinden ayırın (burgu gövdesi, burgu, ceviz , kafes , bıçak ).
Motoru ters çevirin.
sökmek kendiliğinden takılan vidalar ve alt kapağı çıkarın.
önümüzde görüyoruz öğütücü motoru , elektronik modül ve içinde plastik dişlilerin bulunduğu bir dişli kutusu.
Konektörü ayırın güç kablosu ve elektronik modül, bundan sonra şanzımanı çıkarıyoruz.
büküyoruz kendiliğinden takılan vidalar şanzıman kapaklarını bağlayın ve açın.
Önümüzde Redmond RMG-1203-8 kıyma makinesinin tüm dişlileri var.
Her üç dişliyi de hasar açısından dikkatlice inceleyin. Bizim durumumuzda sadece büyük dişli hasar gördü.
Ayrıca hasarlı dişliden tüm kırık dişleri ve parçaları bulmak ve bunları çıkarmak gerekir.
Unutulmamalıdır ki, böyle bir kusurun nedeni, vida et kıyma makinesi sadece et kesmek için tasarlandığından ve örneğin biber, kahve, kuru mantar vb. kırılmaya yol açacaktır. Ayrıca, hiçbir durumda standart dışında bir şey kullanmamalısınız. itici (bıçaklar, çatallar vb.), çünkü bu da kıyma makinesinin arızalanmasına yol açacaktır.
Aşağıdaki fotoğrafta dişlerin bir kısmının yokluğunu görüyoruz:
Yeni bir teçhizat al. Bu ekipmanı satın alırken bizim mağaza yedek parça parça kodu 18.12.107.01
Üzerine yağlayıcı uyguluyoruz ve hasarlı olanın yerine takıyoruz.
toplama kıyma makinesi ters sırada.
Ağdaki kıyma makinesini açıyoruz, kontrol edin - bizim durumumuzda her şey yolunda gidiyor.
Elektrikli asistan bugün Rus alıcılar arasında çok popüler ve yüksek talep görüyor. Yüksek kaliteli üretim ve operasyonda yüksek güvenilirliğe rağmen, elektrikli cihazlar zamanla bozulma eğilimindedir. Evde birçok arıza giderilebilir, bu yüzden size kolayca kendi başınıza yapabileceğiniz bir elektrikli kıyma makinesinin onarımı hakkında ayrıntılı bilgi vereceğiz.
Ne tür bir kıyma makineniz olduğu önemli değil - Kenwood, Zelmer veya Mulinex, her birinin kendi nüansları vardır, ancak hepsinin oldukça tipik arızaları vardır. Elektrikli kıyma makinesi onarım uzmanları, bu ürünlerde karşılaşılan ana sorunların aşağıdaki listesini derlemiştir:
elektrik devresinin çeşitli kontaklarının ihlali;
motor rotorunun deformasyonu;
dişli kutusunun dişli dişlerinin kırılması - artan yük nedeniyle oluşur;
motor arızaları, aşırı fırça aşınması;
çok güçlü etin işlenmesi nedeniyle kesici takımın aşınması, kullanıcının dikkatsizliği nedeniyle küçük kemiklerin girmesi;
anahtarların kırılması, güvenlik cihazları;
yalıtımda hasar, güç kablosu;
motorun değiştirilmesi veya sargılarının geri sarılması.
Güvenilir ekipmanın birçok arızası aşağıdakilerden kaynaklanır: çalışma koşullarının ihlali ve sadece birkaçı - fabrika evliliği veya montaj sırasında insan faktörü.
Herhangi bir arıza meydana gelirse, nedenini bulmak ve arızayı lokalize etmek için derhal teşhis yapılması gerekir. Ürünün mekanik aksamının muayenesi görsel olarak yapılmakta ve elektrik devreleri özel cihazlar ile kontrol edilmektedir. Mekanik parçanın tüm parçalarının görsel olarak incelenmesi olumlu bir sonuç vermediyse, ürünü sökmeniz ve dişli kutusunu, elektrik motorunu incelemeniz gerekir. olmuş olabilir yağlayıcı tıkanması sürtünme parçaları, yataklar düzgün çalışmıyor, değiştirilmesi gerekiyor.
Zamanında teşhis, tüm ürünün ömrünü önemli ölçüde uzatan, gelişimlerinin erken bir aşamasında hataları belirlemenize ve ortadan kaldırmanıza olanak tanır.
Kıyma makinesinin arızalarını ve düzeltme yöntemlerini ayrıntılı olarak ele alalım.
Motor ayarlanan hıza ulaşmıyor - nedeni şunlar olabilir: anahtar hatası veya motorun kendisi. Aşınmış mekanizmaları veya elektrik motorunu değiştirin.
Sürücünün çalışmasında kesintiler fark edildi - sınır grafit fırça aşınması, yenilerini yüklemeniz gerekir.
Ürünün çalışması sırasında yabancı sesler, yanık kokusu - arızalı motor. Geri yüklemek için, teşhis etmek, onarmak veya tamamen değiştirmek gerekir. Bununla birlikte, motoru değiştirmenin maliyeti oldukça yüksektir - yeni bir kıyma makinesi satın almak ve sorunu çözmek daha uygun maliyetli olacaktır.
Kıyma makinesinin normal çalışması için olağandışı seslerin ortaya çıkmasının nedeni şunlar olabilir: rulmanlarhangi çalışma sırasında yıpranır. Teşhisi doğrulamak için, ürünün ana gövdesini sökmek, kurulum yerine gitmek ve gerekirse dönüşü kontrol etmek ve ardından değiştirmek gerekir.
Elektrik motorunun hızını azaltmak - aşırı yükleme, gıda beslemesi çok hızlı, kıyma makinesinin onları öğütmek için zamanı yok. Kenwood mg modeli bu arızaya özellikle duyarlıdır.Arzın dozajını azaltın ve her şey normaldir.
Mil dönüşü yok şanzımanın aktarım mekanizmasını ele geçirir. Dişlilerden birinin veya dişlerinin kırılmış olması ve değiştirilmesi gerekebilir.
Ürün burgu durdu. Aynı anda motor aynı modda çalışıyorsa, nedenini bulmak için kıyma makinesini kapatın ve mekanik parçasını sökün.
İkinci seçenekte, böyle olağandışı bir arızanın ortaya çıkmasının birkaç nedeni vardır: dişli kutusunun yanlış montajı, motor milinin döndürülmesi, tahrik dişlisinin dişlerinin kırılması ve çok nadiren vida mili ile bağlantının yalanması (silme). altıgen).
Bir notta! Parçanın metalinin uyumsuzluğu, maksimum yük sırasında kırılmasına neden olur.
Vida milinin takıldığı altıgen alıcı yanlışlıkla daha yumuşak bir metalden yapılırsa, çalışma sırasında hızla genişler veya kenarları aşınır, sıkı temas kırılır.. Aynı şey burgunun sonu için de olabilir. Bu tür sorunları olan bir kıyma makinesini kendi elinizle tamir etmek zordur, benzer ekipmanların profesyonel tamircilerinin yardımına ihtiyacınız vardır.
Elektrikli kıyma makinesinin sizi uzun süre kusursuz çalışma ile memnun etmesi için, düzgün çalışması için basit önerilere uymak gerekir:
işe başlamadan önce daima dikkatli doğru montajı kontrol edin ve tüm parçaların güvenli bir şekilde sabitlenmesi;
kesici alet ile ızgara arasındaki temasa özellikle dikkat edin - sıkı bir şekilde oturmalıdırlar, sabitleme somununun sıkılması kuvvetle yapılmalıdır;
ürünü parçalara ayırınsıkışmalarını önlemek için yükleme silindirinin çapını aşmamak;
her kullanımdan sonra kıyma makinesinin tüm parçalarının ve iç hacminin sökülmesi, temizlenmesi ve yıkanması;
ürünün mekanik parçasının tüm parçalarını sadece demonte halde saklayın.
Özel dikkat! Et ve balıkları işlemeden önce kemiklerinden arındırmak, büyük damarları çıkarmak, bıçaklara zarar verebilecek küçük kemiklerin ürünün içine girmemesine dikkat etmek gerekir.
Kıyma makinesini yüklemeden açmayın, ürünün sıkışan parçalarını elinizle itmeye çalışmayın - bunun için özel bir itici var, asla aşırıya kaçmayın. Tüm gereksinimleri eksiksiz bir şekilde yerine getirirseniz, ürün, üretici tarafından kendisine verilen sürenin tamamı boyunca kusursuz çalışacak ve bunu kendiniz yapması gerekmeyecektir.
